TOP  >  うまいもの屋さん

エリアマップ


1 2 3 4

2007/06/15号 | 洋菓子リヨン

 添加物を一切使わず、出来たての新鮮なおいしさを売る蕫街のケーキ屋さん?です。
 柳原文雄店主(66)は、高田馬場駅前のケーキ屋に勤めた後独立、昭和48年にこのお店をオープン。
 奇をてらわない正統派が焼くケーキは、スポンジとクリームのおいしさが抜群。一番人気のデコレーションケーキは、頼むとケーキの上に名前を入れてくれて、近所には配達までしてくれます。その味は「イチゴショート」(290円)を食べればわかります。「ミルフィーユ」は、3枚のパイ生地の間に、いちご入り生クリーム、カスタードクリーム、いちごジャムがサンドされ、サクっと噛むと、それぞれの甘さが2重3重にジワーっと伝わり最高!チョコレート好きにはたまらないチョコづくしの「ガナッシュ」(250円)、「コーヒーゼリー」(280円)などおすすめがいっぱいです。


>>続きを読む