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2008/03/15号 ｜ 佐藤精肉店

　舎人５、６丁目を流れる「神領堀親水緑道」に沿って歩くと、右手にスーパー「ライフ」が見え、「舎人団地前商店街」があります。「佐藤精肉店」の佐藤武久店主（65）は、忙しい仕事をぬって、商店街をまとめています。
　「子育てパスポート」協賛店のお店は、奥さんの博子さんと２人３脚で、肉と40種類以上の手作りお総菜が評判です。「一つ一つ心を込めて作っています」と博子さん。ギョウザ、コロッケ、カツなどが特に人気です。めったに手に入らない「牛生レバー」（小３１５円、大５２５円）は、遠方からのお客を呼んでいます。


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