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2004/02/15号 ｜ ラーメン大将

　楡井（にれい）新次店主（56）、敬子さん（54）が２人３脚で23年。さっぱり系の中細麺のラーメン（４２０円）が好評ですが、新次さんが昔、銀座東急ホテルでコックをやっていただけに、ハンバーグ定食（７５０円）などの洋食メニューも人気です。定休の水曜日、午後３時から店頭で行う麺やチャーシュー、生ギョーザなどの販売はすっかり名物になりました。


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