公社ニュース ときめき

　６年前からのラーメン店ですが、現在の店名になって２年目。スープの特徴は、豚骨＋鳥ガラ＋魚介の醤油だれという濃厚ながらあっさり系。麺は、山崎敬助店長（49）が「選びに選んだ」というもので、やや細の乱切り麺と太麺が選べます。
　同店の人気ナンバー１は、３年かけて作ったという限定20杯の「ザ・プレミアム・カレーらーめん」（８８０円）。「元を作るのに５時間かけています」と山崎店長。子育てパスポート協賛店で、お子様用に、４００円のミニ中華、ミニらーめんあり。パスポート提示で５?引き。19席。

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