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うまいもの屋さん

2012/09/01号 | 東京スープカレーCahaya(チャハヤ)総本店

 牛骨、豚骨、鶏がら、香味野菜を13時間以上煮込み、23種類の香辛料をブレンドして作ったコラーゲンたっぷりのオリジナルスープに、野菜を中心にした具を入れ、一つ一つのメニューを一人前の鍋で作るスープカレーのお店です。草野能史(よしふみ)店長は、スープカレーの日本の発祥地・北海道で修業した本格派で、お店はこの9月で4年目を迎えます。26席。

会社名(店舗名) Cahaya(チャハヤ)総本店
住所 足立区一ツ家1-22-18
電話番号 03-5831-8900
WEBサイト http://www.cahaya.co.jp/
営業日・営業時間 午前11時〜午前2時
年中無休
備考 【交通】綾瀬駅から、東武バス「花畑団地行」で「一ツ家2丁目」下車すぐ。平野小学校裏に8台分の駐車場あり

※情報はときめき紙面に掲載した当時のものです。あらかじめご了承ください。


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