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うまいもの屋さん

2008/03/15号 | らーめん しおの風

 誰が何と言おうとおいしい、そんな塩らーめんのお店です。昨年4月のオープン以来、名だたる「らーめん王」の激賞も納得の味、です。
 「塩」と書かれたシンプルな暖簾(のれん)、窓に並ぶダシに使う12種の魚介を入れたビン、壁に貼られた「昨日の自分より今日の自分」の手書きの文字―。お店、らーめんの有り様がわかります。
 鈴木正昭店主(32)は区内谷在家にある中華店の長男。鹿浜第一小、加賀中、荒川商業高を出て、「銀座アスター」で8年修業、創作中華「銀座過門香」で2年半、らーめんチェーン店で3店の店長となり経営を学んで独立。すべてが用意周到です。この欄は350文字。すべては書けません。とにかく行ってみて下さい。カウンター11席。

会社名(店舗名) らーめん しおの風
住所 足立区竹の塚6‐24‐16
電話番号 03-3884-3332
営業日・営業時間 火〜土=午前11時半〜午前1時
日=午前11時半〜午後10時
ラストオーダー30分前
月曜定休
備考 【交通】竹ノ塚駅東口下車、徒歩10分。駐車場2台

※情報はときめき紙面に掲載した当時のものです。あらかじめご了承ください。


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