公社ニュース ときめき

　昭和15年（１９４０年）に父親の輝次さん（87）が創業。味噌は店頭に30種類、倉庫も合わせると70種類で、すべて匂いをかいで試食して決められるのが人気の秘密で、区内小・中学校の給食にも使われています。

※情報はときめき紙面に掲載した当時のものです。あらかじめご了承ください。