アイディア抜群の柴山恭徳店主(49)が、次々と新商品を作って?名物?に。オススメは、香り豊かなバタークリームをアーモンド入りスポンジケーキでロールした「西新井バターロール」(3種、各500円)。最近では、くろカステラとそれをアレンジした商品を売り出し中。
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