周囲を競合店に囲まれているだけに、商品への手は抜けません。林保店長(53)は、奥さんの秀子さんと2人3脚で、自慢の手作り総菜に全力です。新鮮なじゃがいもから作る無添加のコロッケ(1個80円)やメンチ(同100円)、カツ、スペアリブ、サラダなど多くの総菜がケースに並びます。ポイントカードは、土曜の特売日に2倍出し。
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